Was ist fetească albă?

Fetească Albă ist eine autochthone Weißweinsorte aus Rumänien. Der Name "Fetească" bedeutet übersetzt "Jungfrau" und wird oft verwendet, um rumänische autochthone Rebsorten zu bezeichnen. Die Fetească Albă-Rebe findet man hauptsächlich in den Weinregionen Transsilvanien, Moldawien und Muntenien.

Die Trauben der Fetească Albă sind klein bis mittelgroß und haben eine gelbgrüne Farbe. Der Wein, der aus dieser Rebsorte hergestellt wird, ist in der Regel trocken mit einer moderaten Säure und einem fruchtigen Aroma. Typische Aromen sind Zitrus, grüner Apfel, Birne und manchmal auch blumige Noten. Der Geschmack des Weines kann je nach Anbaugebiet variieren, aber er hat oft einen angenehmen, erfrischenden Charakter.

Fetească Albă wird sowohl sortenrein als auch in Cuvées verwendet. In Cuvées wird sie oft mit anderen autochthonen Rebsorten wie Fetească Regală oder Busuioacă de Bohotin vermischt, um den Geschmack und die Komplexität des Weins zu erhöhen.

Diese Rebsorte ist in Rumänien sehr beliebt und spielt eine wichtige Rolle in der rumänischen Weinkultur. Fetească Albă-Weine werden sowohl lokal konsumiert als auch exportiert und sind bei Weinliebhabern weltweit geschätzt.

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